夏にピッタリ！トマトのはちみつビネガーづけ

プランターのミニトマトがぐんぐん成長してきていて毎日見るのが楽しみでワクワクします。

家のプランタートマトはご覧のとおりまだ収穫前なのですが、

スーパーでトマトが安くなってたくさん買えるようになってきたので、
トマトのはちみつビネガー漬けを作ってみました。

★レシピ
ミニトマト：１パック
＜マリネ液＞
リンゴ酢：３０ｍｌ
はちみつ：大さじ１
水：1カップ

使ったリンゴ酢はこれです。マイルドだけど酸味もしっかり美味しいです♪

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★このレシピがのっていた本
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